Oι περισσότερες οικογένειες προτιμούν να μαγειρεύουν κάτι εύκολο, νόστιμο και με υψηλή διατροφική αξία καθημερινά στο σπίτι. Συνήθως, αυτή η καθημερινή συνταγή, περιλαμβάνει κοτόπουλο. Όμως, για το κοτόπουλο, όπως και…
Η πρωτεΐνη του αυγού περιέχει όλα τα 9 ουσιώδη απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός μας και 2 αυγά παρέχουν τόση πρωτεΐνη όση 100γρ. κρέατος ή ψαριού. Η περιεκτικότητά του…
Η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εκδήλωσης εγκεφαλικού, όπως έδειξε μελέτη 300,000 ατόμων για 30 χρόνια. Τα άτομα που καταναλώνουν ημερησίως ένα αυγό, είτε αυτό…
Mickey Rubin, PhD, Εκτελεστικός Διευθυντής, Egg Nutrition Center 16 Ιουλίου 2020 Χθες, σε μια ιστορική πρώτη, η Συμβουλευτική Επιτροπή Διαιτητικών Οδηγιών εξέδωσε συστάσεις για τη γέννηση έως 24 μηνών και…